布裏斯班遊之一 Brisbane Tour (1)

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布裏斯班遊之一 Brisbane Tour (1)

作者:潘家發/南澳時報

八月十四日我們家買到便直機票,九十九刀單程飛布裏斯班(Brisbane),兩亇人就決定離開阿德萊得市數天,出去一遊。妻也想見多年未見 的三妹夫妻。三妹夫婦是公務人員,已退休,目前正在布裏斯班渡假,原住堪培拉 (Canberra ) 。另外個理由是,近亇月來阿德天氣較冷,我們也想躱一躲,找個機會遊陽光明媚的Queensland州,享受一下長年陽光充足,桃紅柳綠,姹紫嫣紅的澳大利亞東北部城市。布裏斯班北緣陽光海岸,南鄰國際觀光勝地黃金海岸,馳名風光美麗的大都會,人口約210 萬余。

氣候溫暖,年平均氣溫20.5℃。最熱2月份平均氣溫24.7℃,最冷7月也在15℃。降水適中,年平均降水量1153毫米,下雨後多引起河流泛濫的月份在12月至翌年3月間,因此城裏有些地方在買屋時,要特別留意,等到滔滔雨水連綿不絕時,就叫天天不應了。

第一天,從阿德萊得市飛布裏斯班要二個半小時。當天下午—時半左右飛機降落在布裏斯班機埸,走出機場等候室,妻已聯絡上了三妺夫妻,她們的轎車已等在接送客地方,我們駛車離開機埸。

因為這次旅遊重奌在”經済”上,実惠旅遊,退休人員接待,節儉本身就是美德,能省則省,不愛排場,省錢旅遊,有效好玩。
三妹夫婦前幾天已買了近七、八亇木瓜,一公斤一刀(Dollar)。她知道我們特愛吃木瓜。

由飛機場就帯我們回他們的渡假屋,休息一會。三妹夫妻安排我們遊布裏斯班新利班區(Sunnybank),這裏是南區華埠、亞洲百貨商圈多,又稱為“小臺北”,是個亞洲聚集的地方,多年前我們已來此一遊,商業發展盛旺,交通發達,各行各業似乎找到他們發展的空間。亞洲超市、亞洲肉店和亞洲麵包、房屋。尤其美食天堂,可品嘗著名戶外庭園餐及豐富海鮮。

由於這裡許多外來亞洲移民的居住,食物風格與料理種類呈現出多元飲食文化特色。人們可品嘗到極為地道的各國料理,精致日本料理,火辣韓國料理,唐人街的“唐菜”,正宗中國佳肴,港式飲茶,臺灣及東南亞地道美食,吃的特別豐富,各有風味。新利班區的華人大部分來自臺灣(它和臺灣的高雄市在1997年9月結成友好城市!)和中國大陸地區,是布裏斯班夜店集中地,華人生活的中心。

我們到處看及拍照,然後去袁氏超市買了一大把芥菜回來煮芥菜雞肉湯。妻愛吃燒鴨,見旁邊有—家燒臘店,燒鴨的菜色樣子不錯,看來色澤紅艷,想是肉質細嫩和味道醇厚,應是肥而不膩的特色,有人推薦此店在此馳名。就買了半只,和大腸一條。回家吃了,大腸味道可囗,焼鴨味道則”油麻地”,比不上阿德的大家好燒臘店,但還不錯!。

第二天(星期四),他們就帶我們到Inala(位於布裏斯班中央商務區西南13公里處),關顧印度人賣的便宜水果。

Inala是個多元文化社會,擁有20多個不同的族籍人士, 這裡亞裔的嘉年華和越裔人農曆新年(Tết)等大型慶祝,常常定期舉行。 在2016年人口普查中,31.3%的Inala居民表示沒有宗教信仰,其次兩個大宗教信仰:天主教(21.2%)和佛教(13.8%)。

Inala的非營利性社區團體 特多-(“Richlands,Inala和Suburbs History Group”) – 致力於研究當地歷史和各種文化遺產主題的圖書出版物。

在Eight Mile Plains,我們進入一亇商店,是印度裔人經營,聽説是二十四小時開放。印裔著名勤勞”爛做”和”愛錢 “(錢,誰不喜愛!)。他們的水菓、蔬菜等價格特便宜。主要是他們的貨色次貨,因爲超市不收大小不標準的貨,水果七大八小 ,大小不一,但是 還算新鮮,不是腐敗或壞爛的那種。

之後,我們就到越南小吃店,買小吃,準備午餐和晚歺。

經過一家越南裔開的麵包店 (Vietnamese roll),這種越南麵包和南沃的同樣盛行,好吃,麵包裏挾肉和蔬菜大同小異,特奌一點是跟越南西貢一樣,麵包是烘熱,皮是很脆的,吃起來可口很香。我們試買一份,切成兩半,嚐嚐。我們想多要一個紙包,拿著吃,怕沾髒手,店主説要加五毛,我們覺得不合理,掉頭就走。

我們就到另一越南小吃店,買了一大堆小零食,你看,才四十刀,四個人吃得飽餐一頓,那是我們午歺。

經過一家越南賣肉店,見他家賣羊排還便宜,二十四刀—公斤,便宜,就買了十幾根小羊排,準備晩歺烤羊排。那天晚上我們有一頓特好吃的羊排,還破例喝點紅酒,是個吃飽喝足的晩歺。

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